2人家族（夫婦・カップル）の食費を月2万円以下に抑えるコツを解説。少量調理・少量まとめ買い・使い回し設計の献立で食費を無理なく削減する方法を紹介します。
2人家族の食費節約で難しいのは「食材が余りやすい」点です。キャベツ1玉・大根1本を買っても2人では食べ切れずに余ることがあります。少量パックの活用と使い回し設計が鍵です。
少量パックは割高です。大きいサイズを買って複数料理に使い回す「全量使い切り」設計が節約の基本。
肉・魚は2食分買って1食分は冷凍。野菜も使い切れない分は冷凍して廃棄ゼロに。
2人では作り置きが多すぎると飽きて捨てる原因になります。週3〜4品が適量です。
| 曜日 | 夕食メニュー（2人分） | 使い回し | 目安 |
|---|---|---|---|
| 月 | 鶏むね照り焼き＋キャベツサラダ | 鶏むね・キャベツ | 450円 |
| 火 | 豚こまとキャベツの炒め物 | 豚こま・キャベツ（月使い回し） | 350円 |
| 水 | 鶏むねカレー（月曜使い回し） | 鶏むね・玉ねぎ | 400円 |
| 木 | カレーうどん（水曜リメイク） | カレー残り・うどん | 100円 |
| 金 | 豆腐ハンバーグ×2個＋みそ汁 | 豆腐・ひき肉 | 380円 |
| 土 | 豚こまとほうれん草炒め＋ご飯 | 豚こま・ほうれん草 | 320円 |
| 日 | 豆腐と野菜の鍋（食材まとめ消費） | 豆腐・白菜・えのき | 400円 |
「2人」に設定すると、2人分ちょうどの食材量で献立を自動計算。余らせずに使い切れる献立と買い物リストが出力されます。
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