肉じゃがに合う副菜・汁物・ご飯の組み合わせを完全解説。翌日のリメイクレシピ（コロッケ・グラタン）も紹介します。
肉じゃがは日本の家庭料理の定番中の定番。でも「肉じゃがの日に何を合わせれば献立が完成するの？」と迷う方も多いです。本記事では肉じゃが献立の完全組み合わせと翌日リメイクレシピを解説します。
| 料理 | 合わせる理由 |
|---|---|
| ほうれん草のお浸し | さっぱりした副菜で味のメリハリが出る |
| 切り干し大根の煮物 | 和食の小鉢として箸休めに最適 |
| なめこの味噌汁 | 和食の汁物として肉じゃがと相性抜群 |
| 漬物（ぬか漬け・浅漬け） | 発酵食品で腸活にもなる |
| 冷ややっこ | たんぱく質が摂れてさっぱりした口直しに |
肉じゃがを潰してパン粉をつけて揚げるだけ。子どもが大喜びの人気リメイク。
耐熱皿に移してホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼くだけ。
肉じゃがにカレールーを追加するだけで絶品カレーに早変わり。